Pastís de tonyina

Ingredients:

• 3 llesques de pa de motllo
• 1 ou
• Tomàquet fregit
• 2 llaunes de tonyina
• Maionesa

Passos de la recepta:                                                                                             

1. Agafes l’ou i el poses a bullir.
2. Agafes les 3 llesques de pa de motlle i li treus la crosta amb un ganivet.
3. Poses una cullerada de tomàquet i la escampes sobre 1 llesca de pa.
4. Obres una llauna de tonyina.
5. Poses una cullerada de tomàquet en cada costat de la segona llesca de pa i la poses sobre la primera llesca amb tonyina.
6. Aboques l’altre llauna de tonyina.
7. Poses una cullera de tomàquet a la tercera llesca de pa i la poses sobre de tot.
8. Poses la maionesa a sobre de tot i la escampes.
9. Treus l’ou del foc i quan esta fred li treus la closca.
10. Agafes l’ou el ratlles per sobre la maionesa i … JA TENIM EL PASTIS DE TONYINA!!!

Recepta enviada pel Gerard V.