Bizcocho de limón

Ingredientes:

• 500 g de azúcar
• 500 g de harina
• 250 ml de leche
•  250 ml de aceite
• 6 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 limón
• 1 yogur natural
• 1 pellizco de sal

Pasos de la receta:                                                                                   

1. Agrega el azúcar y la corteza de limón, bate durante 30 segundos.
2. Añade el aceite de girasol, los huevos, el zumo de limón, el yogurt natural, la harina con levadura y la leche. Bate durante 1 minuto.
3. Vertemos en el molde engrasado y hornea a 180 °C durante unos 35 minutos.

Receta enviada por Valentina G.